Francisco Bezerra, o Ceará, está satisfeito e até o fim do ano quer vender o teto de R$ 9 mil por mês
Sarandi é o primeiro município da região, onde 30% dos alimentos servidos para os estudantes de escolas municipais e creches são da agricultura familiar. A meta, segundo o prefeito Carlos Alberto de Paula Júnior (PDT), é se aproximar de 100%. "Só não vamos comprar dos empreendedores familiares aquilo que eles não produzirem em algum município da região", adianta. De acordo com a coordenadora da Merenda Escolar, Tânia Maria de Oliveira, "foi preciso uma ginástica" para chegar aos 30%, como incentivar os pequenos produtores de trigo a beneficiar os grãos em uma indústria de Marialva para vender pelo programa, produtores de leite de Mandaguaçu a pasteurizar o produto em laticínio e pequenos produtores de frango a fazer o abate em empresas especializadas. Até biscoito, pão caseiro, frutas da estação vêm das chácaras da região. "No começo, os agricultores não acreditavam no programa, ninguém queria vender para a prefeitura, porque sabiam que demorariam a receber, mas agora todo mundo viu que é vantajoso e mais gente quer fornecer para a merenda", comenta Claudemir Calcanho, que produz verduras hidropônicas em duas estufas em uma chácara no Jardim das Torres, em Sarandi. "A cada semana, quando entregamos uma carga recebemos o dinheiro da carga anterior", diz.
FONTE: O DIÁRIO
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